1、【题目】一般来讲,温度愈低,果冻定型所需的 () 。
选项:
A.时间也就愈短
B.结力也就越多
C.时间也就越长
D.结力也就越少
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】()是一种油酥面饼,内含水果和馅料,常用圆形模具作坯模。
选项:
A.泡夫
B.木司
C.巴菲
D.派
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】一般以() 为主的人群,两餐间隔以 4~5 小时为宜。
选项:
A.植物原料
B.动物原料
C.混合食物
D.肉类
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】“pudding”是指
选项:
A.泡夫
B.木司
C.布丁
D.巴菲
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】“ pudding ”是指
选项:
A.泡夫
B.木司
C.布丁
D.巴菲
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】() 环境,可通过生物富集作用作用于人体。
选项:
A.微生物
B.昆虫污染
C.化学农药污染
D.食品添加剂污染
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】《中国居民膳食指南》中,具有提醒百姓预防高血压病的条款是
选项:
A.食物多样,谷类为主
B.多吃蔬菜、水果和薯类
C.吃清淡少盐的膳食
D.食量与体力活动要平衡
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列中属于糖类不具备的生理功用的是
选项:
A.供给热能
B.调节水代谢
C.保护肝脏
D.润肠,解毒
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】()是违反设备安全操作规程的错误做法。
选项:
A.电烤箱使用完毕后切断总电源
B.将微波炉放在干燥、通风、不燃的地方使用
C.使用塑料容器作为微波炉加工工具
D.用电饭锅的铝制内锅存放酸梅汤
答案:
D
解析:
暂无解析
邮箱: 联系方式: